La Praluline, c'est une brioche aux pralines, mais ... avec beaucoup de pralines ! Elle a été créée en 1955 par Mr Auguste Pralus, père de Mr François Pralus, pâtissier à Roanne. Elle fêtera ses 60 ans en juillet prochain. La Praluline est devenue une...

Dans un précédent article, j'avais évoqué que nous avions recueilli un essaim. Nous l'avions installé en bordure d'une terre. A l'automne, nos abeilles s'activaient et tout semblait bien aller ! L'hiver est passé et aux premiers jours de beau temps, nous...

Ma production ! Voilà plusieurs années que je voulais faire de la confiture d'oranges. Chose faite cette année. Chaque semaine sur le marché de St Just en Chevalet, j'ai donc acheté des oranges "bio" à un un marchand qui nous propose que des produits...